UESHIMA

Japans Kaffee Nr.1

Seit 1933 bringt die Ueshima Coffee Company die einzigartige Kultur der japanischen Handwerkskunst in jede Tasse Kaffee. Nur beste Bohnen von höchster Qualität werden unter dem wachsamen Auge unserer
japanischen Kaffeemeister geröstet und auf ihrem Weg von der Saat bis zur Tasse begleitet. So entsteht aussergewöhnlicher Geschmack.

Unsere Vision:

Kaffee, der die Welt verändert

Wir glauben an die Kraft des Kaffees, Menschen zusammenzubringen – durch kleine, gemeinsame Momente der Freude und durch das Verbinden von Gemeinschaften und Kulturen auf der ganzen Welt. In den weniger bereisten Teilen Japans sind die Einheimischen vielleicht erstaunt zu hören, dass der Kaffee in anderen Ländern genauso geschätzt wird wie in ihrem eigenen Land. Die Menschen in Japan lieben Kaffee. Seit Hunderten von Jahren haben sie ihn auf eine Weise perfektioniert, wie nur wenige andere Kulturen ein Handwerk perfektionieren.

Wir lassen Sie teilhaben an der Perfektion des Kaffees und an der japanischen Kultur, Produkte zu vollenden. Wir wollen Pionierarbeit für eine globale Kaffeebewegung leisten, die Fortschritt,
Positivität und Innovation anstrebt.

Unsere Philosophie – Takumi

Das Streben nach Perfektion ohne Kompromisse

Wir bei Ueshima wissen, wie wichtig Gleichgewicht ist. Von Erbe und Fortschritt. Geschicklichkeit und Geist. Kunstfertigkeit und Innovation. Bei der Kaffeequalität gehen wir keine Kompromisse ein. Seit
Generationen widmen wir uns mit Hingabe und Liebe zum Detail, um das perfekte Gleichgewicht zu finden.

Unser Engagement für die besten Kaffeebohnen der Welt, präzise Rösttechniken und hohe Standards auf der Suche nach dem unverwechselbaren Kaffee: Das ist die einzigartige japanische Takumi-Philosophie, die sich in jeder Tasse widerspiegelt.

Bohnen

Entdecken Sie unsere Auswahl an Kaffeebohnen bester Qualität

Alle unsere Mischungen werden fachmännisch gemischt und unter dem wachsamen Auge unserer japanischen Kaffeemeister geröstet, um ein aussergewöhnliches Aroma zu erzielen. Unsere Kaffees haben
einen angenehmen, ausbalancierten Körper, sind kräftig im Geschmack und mit geringem Säuregehalt.

Die besten Kaffeebohnen, die in den Coffeeshops und zu Hause in ganz Japan genossen werden sind erhältlich in den zwei unverwechselbaren Mischungen – House Blend und Fuji Mountain. Langsame Röstung – präzise Verarbeitung – wiederverschliessbare Packung.

Erhältlich in 500g und 1000g

House Blend

Unsere Signature Mischung

Reichhaltig und ausgewogen - entdecken Sie den einzigartigen Geschmack japanischer Handwerkskunst mit unserer charakteristischen Hausmischung. Bereit zum Mahlen, Aufbrühen und Geniessen.
Noten von Karamell, Granola und dunkler Schokolade. Unsere Hausmischung ist ein ausgewogener Kaffee mit geringerem Säuregehalt, über Jahrzehnte von unseren japanischen Kaffeemeistern perfektioniert.

Stärke: 4

Fuji Mountain

Eine Röstung mit der Kraft des Vulkans

Kräftig und intensiv, inspiriert durch den «Feuerberg». Fuji Mountain ist unsere dunkelste Röstung. Bereit zum Mahlen, Aufbrühen und Geniessen.
Tiefe Aromen von Kakao, gerösteten Nüssen und braunem Zucker verbinden sich zu einem reichhaltigen und genussvollen Kaffee.
Stärke: 5

Mit Kaffee zum Erfolg.

Office Coffee Solution

Unser Angebot «Total Coffee Solution» ist das zukunftsweisende Modell für Unternehmen, Gastronomen, Einzelhandel, Contract Catering und Kliniken, die nicht nur erstklassigen Kaffee anbieten, sondern damit nachhaltigen Erfolg erzielen wollen.

Zur Total Coffee Solution gehören Insights aus Ihrer Branche, Branding und Kommunikation, Kaffee, Equipment, Schulungen in unserer Academy oder vor Ort, intelligenter und proaktiver Service: All das trägt zu Ihrem Erfolg bei.

Erleben Sie die Zukunft

Coffee to go für die nächste Generation

Kaffee ist längst mehr als nur ein beliebiges Getränk für die Kunden und Mitarbeiter oder eine liebgewonnene Tradition am Nachmittag. Erwiesenermassen hat Kaffee sensorisch – und selbstverständlich
auch vom Genussfaktor her – sehr viel Potential.

Mit der neuesten Generation der Coffee Vending Machine von UCC bekommen Ihre Gäste Kaffee in Barista-Qualität. Aus frisch gemahlenen Bohnen und frischer Milch entsteht Kaffee, der jeden Geniesser begeistert.

Elena Quirici

Botschafterin für UESHIMA

Die Schweizer Karateka Elena Quirici ist neu Botschafterin für UESHIMA Coffee.